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![]() ![]() メロンの一大産地として名高い熊本県。全国トップクラスの生産量を誇ります。 メロンの美味しい時期
熊本で、メロンの一番美味しいおすすめの時期は5〜6月です。 熊本で栽培されているメロンは?肥後グリーンメロン
・「肥後」の名前を冠する、熊本を代表するメロン
・糖度が高くジューシー ・柔らかくもシャキッとした食感 ・比較的日持ちする クインシーメロン
・ぎっしりと詰まった赤肉メロン
・カロテンを非常に多く含む ・果肉は厚くキメが細かく、サーモンピンクで美しい色 ・甘みが強くジューシー タカミメロン
・上品で高貴な風味から「貴味メロン」とよばれる
・さわやかな甘さで皮の近くまで食べられる ・果汁が多く、しっかりとした果肉 ホームランメロン
・熊本生まれのメロン
・表面と果肉が白く、肌にネットがなくつるっとしている ・収穫したてはシャキシャキとした歯触り ・完熟すると強い甘みととろけるような舌触りが味わえる アールスメロン
・最高級品種で、メロンの王様と呼ばれている
・果肉はみずみずしくなめらかな食感 ・上品な香りと甘味を感じられる ![]()
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